発酵小路　田屋

「雪の茅舎」で有名な日本酒の酒蔵「齋彌酒造店」の直営ショップです。 古民家をリノベーションしたカフェ＆ショップでは、齋彌酒造の代表銘柄「雪の茅舎」や甘酒、酒かすを使った奈良漬などの自社製品を販売。また、酒かすを使ったソフトクリームやケーキを提供しています。
　土蔵をリノベーションした体験工房「雪の茅舎 ｃｌｕｂ」では、料理教室や作品展示などをおこなう魅力がいっぱいの拠点施設となっています。