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西目砂丘ネギ

西目砂丘ねぎ

正式名称は「坊主不知ネギ」。
一般のネギが品薄となる6月上旬から7月中旬にかけてが収穫期で、市場でも珍重されています。
この時期のネギとしては柔らかいこと、また保存がきくことで喜ばれています。

由利本荘市西目総合支所産業課 TEL 0184-33-4615

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