由利本荘地酒紀行

世界も認める由利本荘の地酒をめぐる旅

秋田県と山形県の境となっている霊峰鳥海山の北側に広がっている秋田県由利本荘市は、江戸時代から米と水に恵まれ、酒処・秋田の中でも有名な酒の生産地でした。
歴史の荒波に揉まれ、数多くあった酒蔵も少なくなりましたが、現在でも酒造りの伝統は受け継がれています。

世界も認める由利本荘の地酒を巡る旅

 秋田県と山形県の境となっている霊峰鳥海山の北側に広がっている秋田県由利本荘市は、江戸時代から米と水に恵まれ、酒処・秋田の中でも有名なの生産地でした。
歴史の荒波に揉まれ、数多くあった酒蔵も少なくなりましたが、現在でも酒造りの伝統は受け継がれています。

 由利本荘市のある秋田県は日本酒の生産地として全国に名を知られていますが、由利本荘の地酒は、日本に留まらず、世界的なワインコンクールやのコンクールなどで、金賞などの高い評価を得ています。

東北・秋田へ観光に訪れた際は、由利本荘市で地酒を巡る旅をしてみませんか。

酒造探訪 天寿酒造編

矢島地区の天寿酒造へ 由利本荘市矢島地区は、雄大で秀麗な鳥海山の麓にあり、江戸時代・矢島藩の城下町の風情が残るこじんまりとした町です。 冬の晴れ間が広がる1月末に、この由利本荘市矢島地区で明治7(1874)年から酒造りを […]

地酒が飲める店

地元で楽しむ地酒が飲める店 笑や(しょうや)  一階に酒屋があり、羽後本荘駅前という優れた立地条件にある「笑や」。地元で人気のお店。客の年齢層が20~70代と幅広いところからも人気がうかがえる。  こちらのお店では希少な […]

酒蔵を訪ねる まち歩き

石脇編 湧水のまち・石脇まち歩き ヤマキチ味噌醤油醸造元 大正6(1917)年創業で、生醤油で再仕込みをした「甘露しょうゆ」をはじめ8種類の醤油と長期熟成で造りあげる7種類の味噌、つゆなどを製造販売しています。 電話:0 […]

由利本荘の酒蔵案内

齋彌酒造店 秋田県由利本荘市石脇字石脇53 電話:0184-22-0536 銘柄:由利正宗、雪の茅舎 他 見学:※期間限定 令和元年7月5日~8月31まで (土日・祝日は受け付けておりません。詳しくは問合せ) 天寿酒造 […]

地酒を買える店・飲める店

地酒を買える店 店名 住所 電話番号 ゆりぷらざ 〒015-0076 秋田県由利本荘市東町15(カダーレ内) 0184-28-4313 大井酒店 〒015-0803 秋田県由利本荘市中竪町18-2 0184-22-335 […]

酒蔵探訪 齋彌酒造店編

石脇地区の齋彌酒造店へ 由利本荘市石脇地区は、背後に新山、前に子吉川を臨み、江戸時代には北前船の寄港地として亀田藩の湊町として栄えたところです。春の訪れを感じさせる3月初旬、この由利本荘市石脇地区で明治35(1902)年 […]